Fondée en 2011 par Alban PETITEAUX et François PARTHON de VON, anciens cadres dirigeants de la tonnellerie Seguin-Moreau, OENOWOOD INTERNATIONAL a pour objectif d'apporter des solutions bois sous toutes ses formes afin de répondre aux attentes des acteurs du secteur vitivinicole.
François PARTHON de VON, citoyen Franco-Belge, est le responsable de la filière bois sur les marchés français et européens.
Alban PETITEAUX, citoyen Franco-Canadien, est en charge du développement international et du développement produit.
Tous deux puisent dans leur riche expérience interculturelle acquise au cours d'une longue carrière pour combiner l'expertise des approvisionnements en chêne et l'expertise commerciale en fournitures vitivinicoles à l'international.
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PRODUITS
Bois bruts et semi finis
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Merrains
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Plots reconstitués ou plateaux dépareillés
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Frises, Avivés, Bandeaux Stips, Débits sur liste
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Ebauches de staves
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Connexes de merranderie pour broyage en copeaux.
Disponibles en chêne français ou américain.
Barriques Ultra premium sur-mesure
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Sélection bois ad-hoc
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Cintrage au feu ou par immersion
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Chauffe et bousinage
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Finitions et marquages
Disponibles en chêne français uniquement.
Coffret de dégustation œnologique
SERVICES
OENOWOOD INTERNATIONAL propose diverses formes de services sur mesure pour les professionnels du bois et de la vigne.
APPROVISIONNEMENT EN BOIS OENOLOGIQUE
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Estimation/expertise de lots
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Tous types : grumes, merrains, plots, avivés, douelles usinées, barriques, planchettes, staves, sticks, cubes, copeaux, poudres, extraits liquides, etc.
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Toutes provenances : France et importation directe USA, Europe centrale, Russie/Caucase
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Toutes maturations : bois frais, maturés, toastés
ASSURANCE QUALITE
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Rédaction cahier des charges achats et/ou procédures industrielles (contrôles qualitatifs, maturation etc.)
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Evaluation organoleptique (analyses chimiques et interprétation) et qualification oenologique du chêne
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Recherche, agrément et suivi de partenaires industriels et/ou sous-traitants en usinage, chauffe, emballage
DEVELOPPEMENT PRODUITS ET MARCHES
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Etudes de Marché France et Export
- Définiton de produits innovants :
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Fûtaille : fûts, barriques, tonneaux, cuves, foudres
- Alternatifs : staves, copeaux, poudres, extraits liquides etc.
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Pilotage recherche fondamentale ou appliquée
- Veille technologique
COACHING ET FORMATION
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Accompagnement technique (CRM, site internet, stand sur salons).
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Aide au recrutement
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Séminaires de formation "bois oenologique" en Français/Anglais/Espagnol
- Oenowood Tour : découverte in situ de la filière chêne oenologique, de l'arbre au fût (Forêt ONF/privée-merranderie/scierie-tonnellerie/foudrerie)
CONTACT
OENOWOOD INTERNATIONAL
2 RUE DE LA PEPINIERE
ZAC MONTPLAISIR
16100 COGNAC - FRANCE
+33 (0)5 17 22 40 02
